偶爾才喝酒1次可以喝到醉?!其實這種「暴飲」同樣容易導致酗酒

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不知道你是不是也常常聽到人家說

「我偶爾才喝一次酒,多喝幾杯沒關係啦!」

但你知道嗎?這種偶一為之的「暴飲(Binge Drinking)」其實同樣容易導致問題性飲酒,相關問題及風險最近在國外也越來受到重視,尤其是因為暴飲非常普遍、危險性又常常被人們低估,陸續也有各種研究相繼發表。

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警語:本部落格僅是分享自身心路歷程,如果有成癮性問題飲酒,請一定要求助於醫療門診的專業意見!


什麼是暴飲?

根據美國疾病控制與預防中心(CDC)的說法,「暴飲」是指「一種讓飲酒者的血液酒精濃度(BAC)達到0.08%或以上的飲酒模式;而通常在兩個小時內,男性喝5份或更多酒精,女性喝4份或更多酒精時,就可達到這樣的血液酒精濃度。」,且據估計,大約有1/6的美國成年人每月會有4次達到此暴飲標準(…..那不就是指每個周末都至少暴飲一次嗎 LOL),是一個非常普遍的飲酒方式。

另外英國有一份學術刊物則是把暴飲定義為「飲酒量超過每日建議限額的兩倍」(首先要強調的當然還是並沒有所謂的每日安全飲酒量,只要接觸酒精就無可避免的會面臨過度飲酒、疾病、情緒障礙等問題),但為了有個參考基準(對於標準酒精單位可以參考這篇文章),英國政府所提出的建議每日酒精限額是男性8個單位/女性6個單位(換算下來大約分別是台灣的6.5單位/4.5單位),以女性而言,若一天喝超過3-4罐啤酒、3-4杯紅酒或3-4個shots就可能構成暴飲的標準。

為什麼暴飲很危險?

你可能會問,我明明整體而言喝得不多,只是偶爾放縱一下也不行嗎?究竟為什麼這種偶一為之的大量飲酒行為會這麼危險?

我們都知道大部分的酒精在人體中需要靠肝臟進行代謝,而肝臟代謝酒精的速度是固定的,平均而言,人體代謝1標準酒精單位約莫需要一小時的時間(這個時間不是絕對值,會因為人的體型、性別、年紀、身體狀況而異),而在暴飲時,肝臟往往來不及代謝猛灌進體內的大量酒精,來不及代謝的部分就可能造成酒精中毒。

另外在短時間內大量酒精的刺激下,也很容易造成身體的發炎反應,由其是對於胰臟、腸胃及肝臟這些器官,因此在單日暴飲或一段時間多次暴飲的情況下,器官往往容易急性發炎。除此之外,還有國外的學者提出,在體內含大量酒精的情況下受傷,較容易產生併發症,傷口也較不容易癒合。

暴飲與酒精成癮的關聯性?

根據CDC的統計資料顯示,在過度飲酒的成年人中,高達90%患者皆坦承過去有暴飲的習慣,另外根據美國的研究顯示,在過度飲酒者中(excessive drinkers),有10.2%的比例有酒精成癮的現象,而在暴飲者(binge drinkers)中,則有10.5%的比例有酒精成癮問題,從此研究可得知一個很意外的結論,除了長期過度飲酒外,偶爾的暴飲行為同樣可能導致酒精成癮。

另外單就酒精成癮的暴飲者而言,一個月內暴飲1到兩次的人酒精成癮的比例約為4.3%,但若是在一個月內暴飲10次以上(亦即一周出去暴飲約2-3次)的情況下,酒精成癮的比例則飆高為29.8%。

雖然以上的研究有其侷限性且需要更多佐證,但已足夠凸顯暴飲與酒精成癮的正相關,實在是不可不慎呀!

延伸閱讀:百思不得其解!究竟為什麼是「我」漸漸對酒精成癮?

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最後清醒小姐想說的是,大家可別低估了「暴飲」對身體的危害以及相當高的酒精成癮風險,偶爾小酌一次確實是比長期過度飲酒來得好,但也千萬不要一次喝太多、喝到酩酊大醉呀!

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參考資料:

  1. https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%9A%B4%E9%A3%B2#cite_note-pmid11767259-15
  2. https://www.healthline.com/health-news/what-happens-to-your-body-when-you-binge-drink#Long-term-effects
  3. https://www.cdc.gov/pcd/issues/2014/14_0329.htm
  4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2607328/

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◇ 清醒小姐溫馨提醒:飲酒過量 有害健康 禁止酒駕

清醒小姐
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